geography

Arctic Region and Arctic Council

The Arctic is a polar region located at the northernmost part of Earth.

8 Jul, 2020

BRAHMAPUTRA AND ITS TRIBUTARIES

About Brahmaputra River: The Brahmaputra called Yarlung

3 Jul, 2020
Blog Archive
  • 2021 (348)
  • 2020 (115)
  • Categories

    ਕਰੰਟ ਅਫੇਅਰਜ਼ 04 ਮਾਰਚ 2021

    1.  ਕੇਲਾ ਗਰਿਟ

    • ਖ਼ਬਰਾਂ: ਇੱਥੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਜਨਤਾ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ ਜੋ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਨ।
    • ਵੇਰਵਾ:
      • ਕੇਰਲ ਦੇ ਪਪਾਨਮਕੋਡ ਵਿਖੇ ਸੀ.ਐਸ.ਆਈ.ਆਰ.-ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਫਾਰ ਇੰਟਰ-ਅਨੁਸ਼ਾਸਨੀ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ (ਨਿਸਟ) ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕੱਚੇ ਨਿੰਦਰਨ ਕੇਲਿਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਗਰਿਟ ਜਾਂ ਦਾਣੇ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਨ।
      • ਐਨ.ਆਈ.ਆਈ.ਐਸ.ਟੀ. ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸੰਘਟਕ ਵਜੋਂ ਬਿੱਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਕੇਲਾ ਗ੍ਰਿਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
      • ਇਹ ਉਤਪਾਦ ‘ਰਾਵ’ ਅਤੇ ਟੁੱਟੀ ਕਣਕ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ-ਜੁਲਦਾ ਹੈ।
      • “ਇਹ ਧਾਰਨਾ ਕੇਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
      • ਇਸ ਲਈ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਗਰਿਟ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ, ਕੇਲੇ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਨਵੇਂ ਧਿਆਨ ਵੱਲ ਝੁਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਭਾਈਚਾਰਾ ਹੁਣ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
      • ਸੰਸਥਾ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨਿੰਦਰਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ-ਭਰਪੂਰ ਕੇਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਅਰਜ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ।
      • ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਨਿੰਦਰਨ ਕੇਲਾ ਕੇਰਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਵੀਅਲ ਅਤੇ ਥੋਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਉਪਮਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਦਲੀਆ ਵਾਸਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਪੀਣ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਕਾਂ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ।
      • ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਿੰਦਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ।
    • ਚਾਂਗਲਿਕੋਡਾਨ ਜਾਂ ਨਿੰਦਰਨ ਕੇਲੇ ਬਾਰੇ:
      • ਚਾਂਗਲਿਕੋਦਨ ਨਿੰਦਰਨ ਕੇਲਾ ਜਾਂ ਚਾਂਗਲਿਕੋਡਾਨ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਕੇਲਾ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੇਰਲ ਰਾਜ ਦੇ ਚੇਂਗਜ਼ੀਕੋਡੂ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਅਤੇ ਉਗਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਚਾਂਗਲਿਕੋਡਾਨ, ਜੋ ਹੁਣ ਭਰਥਾਪੁਝਾ ਨਦੀ ਦੇ ਕੰਢੇ ਤੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
      • ਚਾਂਗਲਿਕੋਡਾਨ ਨੂੰ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਰਜਿਸਟਰੀ ਚੇਨਈ ਤੋਂ ਮਿਲੀ।

    2.  ਟਰਾਂਸਫੈਟ ਪੱਧਰਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਾ

    • ਖ਼ਬਰਾਂ: ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ (FSSAI) ਨੇ 2021 ਲਈ ਤੇਲਾਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀਆਂ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (TFA) ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 3% ਅਤੇ 2022 ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਿਆਰਾਂ (ਵਿਕਰੀ ‘ਤੇ ਮਨਾਹੀ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀ) ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਰਾਹੀਂ 5% ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਇਜਾਜ਼ਤਯੋਗ ਸੀਮਾ ਤੋਂ 2% ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
    • ਵੇਰਵਾ:
      • ਸੋਧਿਆ ਅਧਿਨਿਯਮ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਤੇਲਾਂ, ਵਨਸਪਤੀ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ), ਮਾਰਗਾਰੀਨ, ਬੇਕਰੀ ਛੋਟੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਮਾਧਿਅਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
      • ਟ੍ਰਾਂਸਫੈਟ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰਿਆਂ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਖਤਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
      • ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਕੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 54 ਲੱਖ ਮੌਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
      • ਡਬਲਯੂ.ਐਚ.ਓ. ਨੇ 2023 ਤੱਕ ਟਰਾਂਸਫੈਟਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ।
      • ਐਫ.ਐਸ.ਐਸ.ਏ.ਆਈ. ਨਿਯਮ ਉਸ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗੈਰ-ਸੰਚਾਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਬੋਝ ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ। ਦਿਲ-ਧਮਣੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, COVID-19 ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਾਸਤੇ ਘਾਤਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
      • 2011 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਨੇ ਤੇਲਾਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀਆਂ ਵਿੱਚ 10% ਦੀ ਟੀ.ਐਫ.ਏ. ਸੀਮਾ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜੋ 2015 ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਘਟਾ ਕੇ 5% ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ।
    • ਟਰਾਂਸ ਚਰਬੀਆਂ ਬਾਰੇ:
      • ਟਰਾਂਸ ਚਰਬੀਆਂ, ਜਾਂ ਟਰਾਂਸ-ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹਨ।
      • ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਬਣਾਉਟੀ ਦੋਨਾਂ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
      • ਕੁਦਰਤੀ, ਜਾਂ ਰਮੀਨੈਂਟ, ਟਰਾਂਸ ਚਰਬੀਆਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ, ਭੇਡਾਂ, ਅਤੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਘਾਹ ਨੂੰ ਪਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
      • ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦਾ 2-6% ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮੇਮਣੇ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦਾ 3-9% ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
    • ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਿਆਰ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ ਬਾਰੇ:
      • ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ (FSSAI) ਇੱਕ ਖੁਦਮੁਖਤਿਆਰ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਭਲਾਈ ਮੰਤਰਾਲੇ, ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
      • ਐਫ.ਐਸ.ਐਸ.ਏ.ਆਈ. ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਐਕਟ, 2006 ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਅਧਿਨਿਯਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਧਾਨ ਹੈ।
      • ਐਫ.ਐਸ.ਐਸ.ਏ.ਆਈ. ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਅਧਿਨਿਯਮ ਅਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਰਾਹੀਂ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।
      • ਐਫ.ਐਸ.ਐਸ.ਏ.ਆਈ. ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਚੇਅਰਪਰਸਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਕੱਤਰ ਦੇ ਅਹੁਦੇ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਹੋਣ ਦਾ ਅਹੁਦਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
      • ਐਫ.ਐਸ.ਐਸ.ਏ.ਆਈ. ਦਾ ਮੁੱਖ ਦਫ਼ਤਰ ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਵਿਖੇ ਹੈ। ਇਸ ਅਥਾਰਟੀ ਦੇ ਦਿੱਲੀ, ਗੁਹਾਟੀ, ਮੁੰਬਈ, ਕੋਲਕਾਤਾ, ਕੋਚਿਨ ਅਤੇ ਚੇਨਈ ਵਿੱਚ 6 ਖੇਤਰੀ ਦਫ਼ਤਰ ਵੀ ਹਨ।
      • ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਕਾਨੂੰਨੀ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਐਫ.ਐਸ.ਐਸ. ਐਕਟ, 2006, ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ਼ ਇੰਡੀਆ (ਐੱਫ.ਐੱਸ.ਐੱਸ.ਏ.ਆਈ.) ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
        • ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਤੈਅ ਕਰਨ ਲਈ ਅਧਿਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਰੂਪ-ਰੇਖਾ
        • ਭੋਜਨ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਤੈਅ ਕਰਨਾ
        • ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ
        • ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਕਨੀਕੀ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਾ
        • ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ, ਦੂਸ਼ਿਤਤਾ, ਉਭਰਦੇ ਖਤਰਿਆਂ ਆਦਿ ਬਾਰੇ ਅੰਕੜੇ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ।
        • ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੁਕਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਾ
      • ਐਫ.ਐਸ.ਐਸ..ਆਈ. ਨੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ:
        • ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਐਨਾਲਾਗ
        • ਚਰਬੀਆਂ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਈਮੂਲੇਸ਼ਨ
        • ਫਲ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ
        • ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ
        • ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ
        • ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ
        • ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ
        • ਸ਼ਹਿਦ ਸਮੇਤ ਮਿਠਾਸ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ
        • ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
        • ਪੀਣ-ਪਦਾਰਥ, (ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਫਲ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਧਾਰਿਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ)
        • ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸੰਘਟਕ
        • ਮਾਲਕੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ
        • ਭੋਜਨ ਦਾ ਵਿਕਿਰਣ
        • ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਰਥਾਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ / ਮੈਦਾ